みりん煮豆の煮汁プリン

ただいま、砂糖不使用みりんの甘さで作る煮豆を研究中☆

ちびっこが甘い煮豆が好きなので作り置きしているので、よりヘルシーになればと思い、砂糖不使用の煮豆を研究中。

もうすぐレシピ化できるかな。

写真は余った煮豆の煮汁を使ったプリン。

砂糖を使っていないけど、煮汁はとっても甘いです。

煮汁が少なく、煮汁：牛乳＝２：３くらいの分量になり、甘さが物足りなかったのではちみつを少しのせて食べました。

余ったものには福がある～♪これが美味しいのです。

ちびっこはそのままでもOKでした。




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