ミキサーでバナナプリンケーキ
昨日、寒い中散歩したせいか、ちびっ子38,2℃の熱が出ました。
先月の風邪と同様、本人は元気で食欲あり。
こういう人を家に閉じこめておくのは大変です(*_*;
遊びを考えるのは大変なので、作ろうと思ってたバナナケーキを、ちびっ子と作ってみました。
レシピは以前作ったミキサーで簡単さつまいもプリンケーキを参考にしました。
レシピと変えたところ→バナナは2本、薄力粉は大さじ2入れました。
今、ちびっ子は『ぐるぐるジュース』という絵本が好きなので、ミキサーに材料をポンッと入れてがーっとするのは良い刺激になるかと思って。
絵本では材料を入れてぐるぐる回す渦巻きの絵のシーンがあります。
ちびっ子はそこで、自分も手で絵をなぞってぐるぐるしています(^-^)
さて、ケーキ作り。
ちびっ子はバナナの皮を剥くのも初めて。
卵をこんこんと打ってヒビを入れてもらい、私が割ってトロッと入れたら驚く。
あらかじめ測った材料をポンポンと入れてもらい、ミキサーのスイッチを押してもらいました。
ミキサーは音が大きいので少しびっくりしていました。
本人は何をやっているのかわかってなかったと思います。
ケーキを型に入れてオーブンで40分。焼きあがる頃には忘れていましたw
午後のおやつで喜んでくれると良いな。
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