こんなオクラ初めて見た!スターオブディヴィト
磐田の南部どっさり市で見つけました。
ちょっと変わったオクラ、スターオブディヴィト。
9角形で、薄い緑色をしています。
イスラエルの伝統品種で、名は訳すと「ダビデの星」
とりあえず、ランチのリゾットに入れてみました\(^_^)/
星の画数や色が違うと、なんか違う。
淡い色がかわいい!
味は薄いかな?
野菜臭くないので、いつものオクラ同様
様々な料理に使えそう。
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