すっきり！すだちビネガーサワー

夏休み中、夫は友人と徳島県へ阿波踊りを見に行っていました。

そのお土産に、特産物のすだちを買ってきてくれたので、
色々お料理に使っています。

お肉や魚にかけてみたり、すだちポン酢を作って豆腐にかけたり。

そして、大好きなビネガーサワーにしてみてみたら、とってもすっきりしておいしい！

食事の際にぴったりですよ。

■レシピ　1杯分

■材料
すだち　2個
りんご酢　大さじ1
ガムシロップ　1個（10ml）
炭酸水　適量

■作り方
1.すだちを半分に切って果汁を絞る
　（種が入らないように茶こしを利用する）

2.トールグラスに氷、すだち果汁、りんご酢、ガムシロップを入れて少し混ぜ、炭酸水を適量加えてステアする

3.飾りにすだちの絞ったものを入れる
　輪切りにしたものをグラスの縁にかけても



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