オリーブオイルが香るキュウリのヨーグルトスープ



朝カフェ風の料理レシピ
朝カフェ風の料理レシピ



とっても美味しそうなドレッシングのモニター募集があったので参加しました!

スムージードレッシング!!
名前だけでもおしゃれな感じ( *´艸`)

トマト&レモン
キャロット&オレンジ
チーズ&グリーン野菜

この3種類が届きました。

今回使ったのはチーズ&グリーン野菜

オリーブオイルとチーズの香りが食欲をそそります。

今回のテーマは朝カフェ風。

豆と野菜の優しいカレープレートを作りました。

その中でもきゅうりのヨーグルトスープは離乳食にももってこいです。

■レシピ(1人分)

■材料
きゅうり 1/4本
ヨーグルト 30g(カレースプーン2杯くらい)
スムージードレッシング チーズ&グリーン野菜 小さじ1

■作り方
1.きゅうりをすりおろす
2.ヨーグルトにすりおろしたきゅうりを汁ごと加え、ドレッシングも加えてよく混ぜる。

飾りにドレッシングを垂らしたり、パプリカパウダーを振っても。



いつもはトルコ風にクミンパウダー、塩、おろしにんにくで味付けしていたところを、ドレッシングにしてみました。

これ1本で味が決まり、朝の忙しい時間にもらくちん♪

離乳食にはドレッシングはやめて、塩少々程度で味を調えたらよいかと思います。

うちの1歳8か月のちびっこは、きゅうりそのものは食べませんが、きゅうりのヨーグルトスープなら食べます。








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